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陈列的合理布局对便利店的重要性有哪些?

发布时间:2018-04-09    
       在现在不难发现便利店的普及率是越来越高,很多小型百货店、零售店倒闭后都将会以便利店的形式重新出现在消费者的眼球,便利店的定位给与消费者的定位就是“小而美”,所谓小是指便利店中所占用的面积比较小,而美则是指店内的商品都是经过精选后并未能够满足客户应急需求。很多时候只有当下流行的、销量好的商品会出现在便利店中,但尽管如此对于一些便利店商家来说还是很难将想要销售的商品进行合理布局,怎样才能将精选的、所要销售的商品尽可能的呈现给消费者成为了商家必须考虑的问题之一。
 
        陈列的合理布局有多重要?或者说提升便利店中空间利用率有多重要?
 
        其一、合理的陈列布局能够尽可能的将精选出来的商品都展示在消费者面前,为消费者提供更多的选择性。
 
        其二、合理的陈列布局能够让消费者快速的找到想要购买商品,对商品信息能够一目了然。
 
        其三、合理的陈列布局不仅能够提高消费者的购买体验,同时也能够提高店员对商品的盘点速度,提高工作效率。
 
       其四、合理的陈列布局能够吸引消费者进店购买的概率、提高消费者购买的欲望、提高消费者对店内的好感度、并间接影响消费者的购买决策、并带来业绩的上升。
 
便利店合理陈列布局的重要性
 
        那么应该怎么做才能提高便利店空间的利用率呢?
 
一、对于商品的选择需要合理,避免浪费空间
 
       首先商品的规格要小,便利店不同于大型的超市、商场,而且便利店商品的价格普遍会偏高一点,因此大型的商品不仅会占用大量的陈列空间、也会丧失其优惠性。其次对于单一的商品种类不能过多,要懂得取舍。很多商家认为商品种类繁多可以让消费者有多种选择性,但是如果单一商品的种类都齐全了那还有多少空间能够摆放其他商品呢?最后对于商品的种类需要定期更新,对于一些销量不好的商品商家可以进行撤销,并且引进一些新产品、新品牌,这样能够增加商品销售的概率,也能给客户带来惊喜。
 
二、对于商品的陈列需要科学合理,提高空间利用率
 
       首先商品陈列的比例要有侧重性,店员再对商品进行陈列的时候可以根据价格中心线的原理来决定商品陈列的数量,确保店内主力商品占据优势位置。其次单个商品陈列的规模要小,超市中的陈列方式并不适合用于便利店中,单一陈列会显得货架过于单一范围,也会影响消费者的流动。最后货架上的商品需要时刻整洁饱满,不能因为某种商品缺货而让货架出现空位。
 
如何提高便利店空间利用率?
 
三、选择合适的货架、陈列道具
 
       首先需要适合便利店高度的货架,需要再确保方便客户拿取的前提下选择高度相对高点的货架并延伸门店上部空间的利用。其次为墙面选择多一些单面靠墙的货架,单面的货架是提高门店陈列空间的利器之一。最后灵活使用各种货架配件以及自动陈列道具,货架配件的作用能够让陈列方式更丰富或者更美观,而自动陈列道具使用能够为陈列增加色彩。
 
       其实对于便利店来说商品是影响便利店经营好坏的关键,只有解决了商品选择和商品陈列上存在的问题,才能真正提高便利店的运营效益。而对于商品陈列来说除了需要科学合理的陈列方案外,还需要自助货架理货系统的存在,帮助货架上的商品自动推进向前端展示,能够为陈列增加色彩,更好的为商家带来利润。