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便利店陈列的六大诀窍

发布时间:2017-09-30    
       对于便利店而言,如果把商品随意摆放,那只能说是一个杂货店,要想让便利店火起来,除了要在装修、商品质量、服务和性价比上下功夫外,商品的陈列上也需多费心。那么便利店的陈列改如何布局呢?下面小编将为大家分享便利店陈列6大诀窍,供大家参考:
 
       一、通透照明重基础:由于便利店面积有限,而商品的种类和数量会越来越多。所以陈列商品时,一定要考虑到便利店的通透感和照明情况,让顾客赏心悦目,方便购物。一般来说,大件物品不能陈列在窗户和出入口处,照明灯下的货架不堆放大件物品。
 
       二、易看易选是原则:很多顾客在便利店购物时都很赶时间,所以一定要让顾客易看易选。醒目明确的导购指示标志是很有必要的。如便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在出入口处,方便顾客进店即可购买,这也将大大减少便利店内的空间压力。新品、畅销品、促销活动商品要多排面陈列,有POP标识。
好的便利店陈列效果
       三、主题鲜明有特色:便利店商品陈列要突出地区和季节特色。在季节上,要随时令体现出特色。如夏季就要为牛奶、果汁、饮料、水、冰激凌等止渴商品给出较多商品陈列空间。冬季则应该将冷冻食品、汤圆、速冻水饺(云吞)等冬季热销商品放在便利店焦点区域。
 
       那么在夏季里面,如何才能让消费者购买到既解暑又解渴的饮料呢?首先想到的就是冰冻的饮料,那么冰柜里的饮料如果只通过人工进行理货可能并不能让排在最前的商品一直保持冰冷的状态。这样一来就没办法满足消费者的需求了,但自重滑道却可以很好的解决这一问题的存在,自重滑道可以利用商品自身的重力让商品移动到最前端,实现商品先进先出和自动理货,这样既节省了人工理货的时间,又节省了冰柜开门的时间,从而加快了冰柜饮料的制冷速度。
自重滑道陈列助手
       四、摆放位置重细节:商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。上端摆放轻、小商品、精美商品和商品模具,可以更好的吸引顾客。中端摆放热销商品和高价位商品等,以方便顾客购买和及时补货。下端摆放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的销售效果。另外,物品应该摆放在货架的外缘,并保持货架货品的充足,让顾客获得一种视觉冲击和充实感。有价位梯度的商品要按价格顺序依次摆放,方便顾客从性价比上做出购买判断。
 
        那么如何才能保持店内的货架上商品时刻保持充足的状态呢?单单只是通过人工来进行补货是不能时刻保持货架上的商品整洁饱满的,但如果借助了香烟自动推进器就可以时刻保持商品整洁饱满,从而吸引消费者的眼球。
香烟自动推进器陈列助手
       五、经常整理勤更新:商品要及时整理补货,过期商品要及时清除。临近过期的商品应放在货架外缘,或及时处理。便利店的SKU数在2500-3000个左右。并且每家店的货架的台数也是有限的,可以说是寸土寸金。只有滞销品及时的排除,才有位置陈列新品、畅销品,提高销售额。随时保持货架一尘不染,让顾客在轻松整洁的环境里愉快消费。
 
       及时清理过期的产品的确是必要的,但更多的是应该做到如何避免这种现象,避免这种因疏忽而造成不必要的损失呢?自动货架推进器就可以很好的解决这一问题,自动推进器能够让商品先进先出,实现商品的自动理货,从而就避免了商品因挤到最里面而造成过期的现象,既节省了不必要的损失,还节省了一定人工时间成本。
便利店陈列技巧
       六、抓住心理是关键:对于有关联的商品,如牙刷和牙膏,洗发水和沐浴露,应该尽量放在一起,以便顾客在购买一种商品时想起购买关联的商品。女性用品货架一定要关联陈列。化妆品、卫生用品、生理用品、轻小服饰、牙膏牙刷等杂货类商品。